Tè medicati: una scoperta!!

Tè medicati: una scoperta!!

da | 13/02/2017 | blog

Oggi parliamo di un’altra tradizione che è inserita nella parte Erboristica della Medicina Tradizionale Cinese, cioè dei tè medicati. L’uso del tè, soprattutto verde, è ubiquitario in tutta la Cina, tutti possiedono una specie di thermos di vetro col quale si...
VARI TE’

VARI TE’

da | 12/06/2012 | blog

Proposta allettante, un tè Fresco, tonificante, bevanda ricca di storia ma sempre attuale, possiamo sempre proporla e non si sbaglia mai Abbiamo pensato al tè anche per la sua versatilità, infatti lo troverete accompagnato a frutta, spezie, e così via   Con mela...
VERDE

VERDE

da | 17/09/2012 | blog

Per parlare di verde partiamo con il Maccha il più pregiato dei tè giapponesi che sembra una polvere color della giada Aroma: un piacevole amarognolo con un sentore di vegetale….. Biscotti green Per 6-8 persone: 300 gr farina, 1 uovo,2 cucchiai rasi di polvere di...